レストラン

イタリア人シェフ率いる本格的イタリアン<ロッソ・ヴィヴォ>の新メニュー

ロッソ・ヴィヴォ

パンタイ・クタ通り沿いのカジュアルホテル「クタ・シーヴュー・ブティック&リゾート」併設の「ロッソヴィヴォ・ダイン&ラウンジ」。道を挟んだ目の前にはクタの海が広がっており、これぞ南国リゾートといった雰囲気も魅力だ。また、本場イタリアの有名メーカーDeCecco社の麺を使用するなど食材にもこだわったパスタ類も評判で、入れ替わりの激しいクタ周辺のレストランの中でも安定した人気を誇っている。こちらから、新鮮な魚介類をふんだんに使用した新メニューが登場した。一つ目は半割りにしたロブスターに、チーズの王様と呼ばれるエメンタールチーズとシェリー酒を混ぜたモルネーソースを絡ませオーブンで焼いたロブスターテルミドール。そして、2つ目は黒ムール貝がこれでもかと入ったクリーム系のフィトチーネだ。どちらもボリュームたっぷりなので、何人かでシェアしながら頂くのがおすすめ。

 

ロッソ・ヴィボ

アラゴスタ・アラ・クレーマ Rp.420,000(税サ+21%)

ロブスターの旨味がしっかり染み込んだフィトチーネも一緒にサーブされる

ロッソ・ヴィボフィトチーネ・アレ・コゼ・パンナ Rp.170,000(税サ+21%)

クリーム系のしつこさは全然なくあっさりとした味に仕上がっている

ロッソ・ヴィボ

開業当初からここの味を支えてきたロベルト氏

 


Rosso Vivo Dine & Lounge

Kuta Seaview Boutique Resort & Spa内

Jl.Pantai Kuta,Kuta

0361-751-961

営業: 7:00 – 01:00(LO/23:00)  税サ+21%    WI-FI無料 Card: M/V/A/J/D

http://www.kutaseaviewhotel.com

ロッソ・ヴィヴォの他の記事はこちらから→

 

関連記事

  1. クマンギ バリダンス観賞をしながら本格的中華が頂ける<クマンギ>
  2. DSC_1804 究極の洗練ダイニング!舞台はまるで古き良き時代のアメリカ<ザ・プ…
  3. マンガマドゥ どれを食べてもハズレなし!観光客にも人気のワルン<マンガマドゥ>…
  4. 丸亀うどん 2号店もオープン!日本クオリティの美味しさ<丸亀うどん>
  5. BAL_698 フォーシーズンズホテル併設の素敵なビーチダイニング<スンダラ>
  6. ザレギャン 海が見える高級ダイニング<ザ・レストラン>でセレブなランチ
  7. バリ島レストラン グレイズ サヌールのメインストリート沿いにあるレストランGraze<グレイ…
  8. cq5dam.web.1280.720 行き先は自由自在!車チャーター+お食事プラン

人気の投稿ページ

コラム

ヨガクリエイターayaのYOGA通信バリ島大好き芸人じんのすけのバリトーク! PapasDive上田の写真から見るバリ島の海編集長TAKAのイベントレポートin Indonesia

GOHバグース!お勧めベスト3記事

  1. Tanah Lot1 (1000x667)
  2. DSC_5584
  3. Lobster Boat 2

現地オプショナルツアー予約


バリ島の観光ツアーやアクティビティーなど盛りだくさん!

バリ島エステ&スパ予約


バリ島で人気のエステ&スパ店をご紹介!

ブルガリ
  1. DSC_5585
  2. パパスダイブ
  3. ウブドジャズ
  4. GOH BAGUSコラム写真_8882
  5. cq5dam.web.1280.720
  6. ココ&ジンジャー
  7. Tanah Lot1 (1000x667)
  8. DSC_5584
  9. スクリーンショット 2017-05-25 14.11.52
  10. 18738769_1873843812940861_653570031586599420_o
  11. アンヴァヤ
  12. 丸亀うどん
  13. IMG_0089
  14. kafe
PAGE TOP