レストラン

サンセットを眺めながら新鮮シーフードに舌鼓<ジンバランのイカンバカール>

イカンバカール

ングラライ国際空港の南、ジンバランベイはかつては漁港があるだけの小さな村であったが、現在はバリ島名物ともなっているイカンバカールで有名となったエリア。イカン=魚、バカール=焼くという意味で、その名の通り、新鮮なシーフードバーベキューを味わえる店がビーチ沿いにずらりと軒を並べている。星空の下、潮風に吹かれながらビール片手にまったりと過ごすの夜のディナーも捨て難いが、ここを訪れるなら絶対にサンセットタイム。真っ赤な夕日がインド洋を黄金色に染めながら、水平線に消えてゆく姿はとても感動的で、滞在中に何度も足を運ぶ人もいるほどだ。夕日のベストタイムは季節にもよるが、夕方は混み合うことが多いので出来れば18時頃までには店に着いておきたい。さて、気になる料金システムだが、アラカルトで頼む場合は、入り口で選んだ魚1匹につき1kg幾ら(時価)で計算してもらうようになる。「イカンバカールに行きたいけど、自信が・・・」と言われる方には旅行会社各社からオプショナルツアーが販売されているので、それを利用するのもありだ。

イカンバカール

ロブスターやエビ、鯛、空芯菜炒めがセットになったメニューもある

イカンバカール

プリプリで肉厚のバリ島のイカは本当におすすめ!

イカンバカール

波打ち際の特等席でロマンティックなひと時を過ごそう

イカンバカール

水揚げされたばかりの魚介類が並ぶジンバランの魚市場には、ホテルやレストランのシェフたちも買い付けに訪れる

イカンバカール

辺りには魚が焼ける香ばしい匂いが立ち込めていて食欲がそそられるイカンバカール

漁を終えた漁船で賑わうジンバランの漁港

 

 

関連記事

  1. 世界的な有名シェフ、ジェイミーオリバー氏による<ジェイミーズ・イ…
  2. 行き先は自由自在!車チャーター+お食事プラン
  3. スミニャックのベトナム&アジア料理店<BO & BUN…
  4. ジーニアスカフェ オンザビーチのおしゃれバンブーカフェ<ジーニアス・カフェ>
  5. カユマニス カユマニス自慢の味を個性あふれるレストランで<ダイニング・コーナ…
  6. インド洋の絶景を眺めながら 最高の一日がスタート<フォーシーズン…
  7. ナシプダス 身体中から汗が噴き出す激辛ナシチャンプルー<ナシプダス・イブアン…
  8. イタリアンコーナー トゥバン地区にニューオープンした<イタリアン・コーナー>

人気の投稿ページ

コラム

ヨガクリエイターayaのYOGA通信バリ島大好き芸人じんのすけのバリトーク! PapasDive上田の写真から見るバリ島の海編集長TAKAのイベントレポートin Indonesia

GOHバグース!お勧めベスト3記事

  1. ベスト3

現地オプショナルツアー予約


バリ島の観光ツアーやアクティビティーなど盛りだくさん!

バリ島エステ&スパ予約


バリ島で人気のエステ&スパ店をご紹介!

  1. マガル
  2. ベスト3
  3. イベント
  4. バリサファリ
  5. ブレッドバスケット
  6. コレガ
PAGE TOP