レストラン

どれを食べてもハズレなし!観光客にも人気のワルン<マンガマドゥ>

マンガマドゥ

日本人の口にも良く合う味は

ワルン初心者の方にもおすすめ

インドネシア料理はやっぱり地元のローカル食堂、ワルンで食べてみたい・・・けど、衛生的には?辛くない?と心配な方におすすめしたいのが、ウブドの中心部から東のプリアタン地区にある「マンガ・マドゥ」。インドネシア語でマンガ=マンゴー、マドゥ=蜂蜜という可愛らしいネーミングのこちらのは、日本人にもファンの多いローカルワルンだ。ここの名物料理として知られているのが、鶏肉の胸肉にチーズを挟んでクリスピーな衣で揚げたアヤム・ケジュで、サクサク衣&トロトロチーズのこちらの料理はインドネシアンというより、某ファーストフードのメニューでもお目にかかれそうな一品。その他にも、ナシチャンプルーやナシゴレン、チャプチャイ(八宝菜)、カリーアヤム(鶏肉のココナッツカレー)といった地元で普通に食べられている定番料理も種類豊富に揃っている。

マンガマドゥ

付け合わせは白いご飯かフライドポテトか白ご飯が選べる

マンガマドゥ

アヤムケジュに続く人気メニューはインドネシア風チキンスープ、ソトアヤム

マンガマドゥ

靴を脱いで上がるお座敷席があるのも嬉しい

マンガマドゥ

自然の風が心地よいガゼボ席もあり


Warung Mannga Madu

Jl. Gn. Sari No.1, Peliatan, Ubud

0361-977344  Open : 9:00-22:00

関連記事

  1. アリラ・スミニャックの<シーソルトレストラン>がリニューアル!
  2. バリ島東部の静かなリゾートホテル併設の<ガルプ・レストラン>
  3. バリ島レストラン ロッソ・ヴィヴォ イタリアン激戦区のクタ地区でも安定した人気を誇る<ロッソ・ヴィボ…
  4. カルマビーチ まるで地中海のバカンス?<カルマ・ビーチクラブ>
  5. バリ島 バビグリン 在住者による ここが私のおすすめベスト3〜バビグリン編〜
  6. タンジュンサリ バリ島の古き良き時代にどっぷり浸れるホテル<タンジュン・サリ>の…
  7. GOH BAGUSおすすめベスト3<ホテルの朝食編>
  8. ソウルオンザビーチ まったり過ごしたい時に最適のビーチカフェ<ソウル・オン・ザ・ビー…

人気の投稿ページ

コラム

ヨガクリエイターayaのYOGA通信バリ島大好き芸人じんのすけのバリトーク! PapasDive上田の写真から見るバリ島の海編集長TAKAのイベントレポートin Indonesia

GOHバグース!お勧めベスト3記事

  1. なんでもベスト3

現地オプショナルツアー予約


バリ島の観光ツアーやアクティビティーなど盛りだくさん!

バリ島エステ&スパ予約


バリ島で人気のエステ&スパ店をご紹介!

  1. ティルタガンガ
  2. 鳥侍
  3. タイストリート
  4. マタアイル
  5. なんでもベスト3
  6. リラパンタイ
  7. ルネサンス
  8. ゴアラワ
PAGE TOP