レストラン

開放的なオープンエアーのホテルダイニング<ジャジャン・ビストロ>

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青い海、白い砂浜のヌサドゥアビーチと

トロピカルガーデンを眺めながら食事が楽しめる

ヌサドゥアエリアでも老舗中の老舗ホテル「プトゥリ・バリ」が全面改装を行い、新しく生まれ変わった「イナヤ・プトゥリ・バリ」。8ヘクタールの広大なオーシャンフロントの敷地を最大限に利用して作られた、開放感溢れるトロピカルリゾートだ。こちらのリゾートの象徴ともいえる、インドネシア伝統の米蔵を模した巨大なロビー棟の1階部分にあたる場所に位置するのが、トロピカルガーデンを目の前に設けられた「ジャジャン・ビストロ」。現地の言葉で”スナック菓子”という意味があるレストラン名の通り、こちらではパスタやサンドイッチ、ピザなど軽めの食事を中心としたメニューが頂ける。抜群の眺めはもちろんだが、レストランもリゾートの他の施設同様に広く贅沢に造られており、各テーブルの間隔もゆったりと取られている上、全ての席が椅子ではなくソファというのも寛ぎ度満点のポイント。ゆっくりとしたランチタイムを過ごすにも最適の空間といえるだろう。また、これだけの設備を構えるヌサドゥアの高級ホテルでありながら、各料理の値段は意外なほどリーズナブル、さらには通常ホテルダイニングでは別に加算される21%の税・サービス料がすでに提示価格に含まれているというのも嬉しい限りだ。

イナヤ

ロビー棟の1階部分に設けられた「ジャジャン・レストラン」

イナヤ

トロピカルガーデンの他、広い吹き抜けにも面している明るい店内

インナ

ゆったりと寛げるソファー席がポイント

インナ

エアコンが効いた個室席もあり

インナ

(写真手前から)暑い日にぴったりのフレッシュヘルシードリンク、アップル・ジンジャー・グラニタRp.75,000とライチアイスティーRp.55,000

インナ

真空調理法でゆっくり加熱されたサラダチキンとマンゴーのサラダRp.120,000

インナ

あっさりとした白身魚のソテーにまろやかなマッシュポテトが添えられたバラムンディーRp.180,000

インナ

レストラン横のデリではスイーツやサンドイッチも購入できる


Ja’jan Bistro

Inaya Putri Bali内

Kawasan Wisata Nusa Dua Lot S-3 Bali

Tel : +62 361 2002900

Open : 11:30 – 23:00

http://inayaputribali.com/jajan-bistro.php

 

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